自古以来，我国民间流传着许多关于生肖的传说和习俗。生肖，即十二生肖，分别对应着十二种动物，它们在我国传统文化中具有丰富的象征意义。而“南花北地种应难”这一说法，更是让人不禁好奇，这究竟是指哪一种生肖呢？
首先，我们来解读一下“南花北地种应难”这句话。这句话的意思是，在南方种植的花卉，在北方种植可能会很难成活。这里的“南花”和“北地”可以理解为南方的气候和北方的气候。而“种应难”则是指种植的难度较大。结合这些信息，我们可以推测，这句话所指的生肖，应该是在南北气候差异较大的地区，生存和繁衍较为困难的动物。
接下来，我们来分析一下十二生肖中，哪一种动物符合这个特点。首先排除的是那些生活在水中或树上的动物，如鼠、猴、龙、蛇等。这些动物对气候的适应性较强，不太可能因为气候差异而难以生存。
再来看那些生活在陆地上的动物，如牛、虎、兔、羊、马、猪等。这些动物中，有些是草食性动物，有些是杂食性动物，它们的生存环境相对较为广泛。然而，在这些动物中，只有兔符合“南花北地种应难”的特点。
兔子是一种草食性动物，它们对食物和环境的要求较高。在南方，由于气候湿润，植被丰富，兔子可以找到充足的食物和适宜的栖息地。而在北方，尤其是寒冷的冬季，兔子很难找到足够的食物，而且气候干燥，不利于它们的生存。因此，兔子在南北气候差异较大的地区，生存和繁衍确实较为困难。
此外，兔子在民间文化中也有特殊的象征意义。在我国古代，兔子象征着吉祥和幸福。然而，由于兔子的生存环境较为苛刻，因此在南北气候差异较大的地区，兔子往往难以繁衍。这也正是“南花北地种应难”这句话所指的生肖。
总之，“南花北地种应难”这句话所指的生肖是兔。兔子在南北气候差异较大的地区，生存和繁衍确实较为困难。这也反映了我国民间文化中生肖的丰富内涵和象征意义。在今后的日子里，我们应当更加关注这些动物的保护，让它们在地球上继续繁衍生息。
